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संस्कृति एवं मेले • 23 Oct 2026

दिल्ली के व्यवसायी ने श्री सांवलिया सेठ मंदिर में चांदी के दो शोमूर अर्पित किए

दिल्ली के एक प्रसिद्ध आभूषण व्यवसायी ने राजस्थान के प्रसिद्ध श्री सांवलिया सेठ मंदिर में चांदी के दो लघु शोरूम की अनूठी भेंट अर्पित की है। गिरी जेवर महल की ओर से आई इस अनूठी भेंट का कुल वजन 3 किलो 370 ग्राम है। इस अभूतपूर्व समर्पण ने देश भर के श्रद्धालुओं

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संस्कृति एवं मेले • 23 Oct 2026

दिवाली 2026: करौली का पारंपरिक 24 घंटे जलने वाला शगुन दीपक बना लोगों की पहली पसंद

दिवाली 2026 की तैयारियों के बीच, करौली क्षेत्र में पारंपरिक रूप से निर्मित एक विशेष मिट्टी के दीपक की भारी मांग देखी जा रही है। सामान्य दीयों से चार गुना बड़े इस अनूठे दीपक में 24 घंटे तक लगातार ज्योत जल सकती है। 20 से 30 रुपये की किफायती कीमत पर मिलने वा

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राजस्थान राज्य • 23 Oct 2026

Kele Ka Halwa Recipe: आप भी बनाए पुराने देसी तरीके से 'मटकी वाला केले का हलवा', स्वाद चखकर आपको भी याद आ जाए गांव

Matki Wala Kele Ka Halwa Recipe: पाली से सामने आई इस अनूठी पारंपरिक रेसिपी के अनुसार, आधुनिक किचन से दूर आज भी गांवों में लोग बिना गैस चूल्हे के मिट्टी की मटकी और देसी चूल्हे पर बेहद स्वादिष्ट 'केले का हलवा' तैयार करते हैं.

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राजस्थान राज्य • 23 Oct 2026

नागौर में culinary नवाचार: जानिए केवल 30 मिनट में लौकी मेवा बर्फी बनाने की विधि

नागौर के खाद्य प्रेमी एक पारंपरिक और नवीन मिठाई की विधि अपना रहे हैं, जो सामान्य लौकी को एक स्वादिष्ट पकवान में बदल देती है। ताजी सब्जी, मावा, दूध, चीनी और सूखे मेवों से तैयार यह स्वादिष्ट मिठाई केवल 30 मिनट के भीतर आसानी से बनाई जा सकती है। यह विधि समृद्

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संस्कृति एवं मेले • 23 Oct 2026

मिट्टी की हटरी परंपरा: अजमेर की दीपावली में समृद्धि और अटूट आस्था का प्रतीक

अजमेर में दीपावली के अवसर पर मां लक्ष्मी की पूजा के दौरान मिट्टी की हटरी का विशेष आध्यात्मिक और सांस्कृतिक महत्व होता है। स्थानीय कुम्हार 20 से 25 दिन पहले से इसकी तैयारी शुरू करते हैं और महज पचास रुपये में मिलने वाली इस हटरी में गेहूं, चावल तथा नकदी रखी

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राजस्थान राज्य • 23 Oct 2026

कम बारिश के बीच सांभर झील में प्रवासी फ्लेमिंगो पक्षियों का आगमन शुरू

सर्दियों की दस्तक के साथ ही जयपुर के पास सांभर झील में प्रवासी फ्लेमिंगो पक्षियों का पहुंचना शुरू हो गया है। रतन तालाब, मुंडिया तालाब और नालियासर जैसे स्थानीय जल निकायों में इन पक्षियों की मौजूदगी दर्ज की जा रही है। हालांकि, क्षेत्र में कम बारिश के चलते ज

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खुदरा और खरीदारी • 23 Oct 2026

करवा चौथ की खरीदारी में बढ़ी वैयक्तिकृत चूड़ियों और पारंपरिक आभूषणों की मांग

करवा चौथ के पावन पर्व की तैयारियों के बीच बाजारों में रंग-बिरंगी चूड़ियों और पारंपरिक आभूषणों की बहार आ गई है। इस बार खरीदारी में एक बेहद दिलचस्प और नया ट्रेंड देखने को मिल रहा है, जहां महिलाएं अपने पति के नाम वाली कस्टमाइज्ड चूड़ियों को बेहद पसंद कर रही

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संस्कृति एवं मेले • 23 Oct 2026

धौलपुर के घरों में पारंपरिक चना दाल का हलवा बना त्योहार की प्रमुख पसंद

त्योहारों के इस सीजन में बाजार की मिलावटी मिठाइयों के बजाय घरों में पारंपरिक व्यंजनों को प्राथमिकता दी जा रही है। धौलपुर की गृहिणी प्रभा शर्मा ने देसी घी, दूध और मेवों से तैयार होने वाले चना दाल के हलवे की विशेष विधि साझा की है। यह पहल त्योहारी सीजन में श

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कृषि एवं मंडी सेवाएं • 📍 कोटपूतली • 23 Oct 2026

कम लागत वाली अजोला खेती ने पशुपालन में लाई क्रांति, किसानों की आय में हुई भारी वृद्धि

जयपुर के चिमनपुरा गांव के युवा किसान विक्रम यादव ने मात्र दो से तीन हजार रुपये के शुरुआती निवेश के साथ अजोला खेती के प्लांट की सफलतापूर्वक शुरुआत की है। पोषक तत्वों से भरपूर यह हरा चारा पशुओं के स्वास्थ्य और दूध उत्पादन में सुधार करता है, साथ ही ग्रामीण क

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खुदरा और खरीदारी • 23 Oct 2026

जयपुर के सर्राफा बाजारों में सोने और चांदी के दामों में भारी गिरावट से लौटी रौनक

दिवाली के त्योहारी सीजन से ठीक पहले कीमती धातुओं के दामों में आई भारी गिरावट ने जयपुर के सर्राफा बाजारों में व्यावसायिक गतिविधियों को पुनर्जीवित कर दिया है। पिछले 10 दिनों में चांदी की कीमतों में 10 हजार रुपये से अधिक की बड़ी गिरावट दर्ज की गई है, जबकि सो

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स्वास्थ्य और अस्पताल • 23 Oct 2026

सर्दियों में आंवले के मुरब्बा के स्वास्थ्य लाभ: जालोर की निवासी ने साझा की पारंपरिक रेसिपी

सर्दियों के आगमन के साथ ही जालोर की सब्जी मंडी में आंवले की मांग में उल्लेखनीय वृद्धि दर्ज की गई है। विटामिन-सी और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर आंवले का उपयोग मुरब्बा, अचार और जूस बनाने के लिए प्रमुखता से किया जाता है। स्थानीय गृहिणी संतोष देवी और आयुर्वेदिक चि

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संस्कृति एवं मेले • 23 Oct 2026

सर्दियों में मारवाड़ की पारंपरिक काछर चटनी का स्वाद और उसकी विशेषता

मारवाड़ की प्रसिद्ध काछर चटनी सर्दियों के मौसम में गरमा-गरम बाजरे की रोटी के साथ परोसी जाने वाली एक प्रमुख पारंपरिक व्यंजन बन गई है। सिलबट्टे पर लहसुन, लाल मिर्च और देसी मसालों के साथ पीसी जाने वाली यह चटनी भोजन का स्वाद दोगुना कर देती है। इस पारंपरिक राज

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