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बिना घी-तेल के बनने वाली राजस्थान की पारंपरिक तिलंगनी सेंठोली मिठाई दीपावली पर बनी खास
संस्कृति एवं मेले • 23 Oct 2026

बिना घी-तेल के बनने वाली राजस्थान की पारंपरिक तिलंगनी सेंठोली मिठाई दीपावली पर बनी खास

राजस्थान में दीपावली के पावन पर्व के अवसर पर झुंझुनूं जिले के बिसाऊ कस्बे की प्रसिद्ध तेल-मुक्त मिठाई तिलंगनी सेंठोली की मांग में भारी उछाल आया है। बिना घी या तेल के केवल चीनी की चाशनी से तैयार होने वाली यह शेखावाटी की अनूठी पारंपरिक मिठाई मां लक्ष्मी को

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मिट्टी की हटरी परंपरा: अजमेर की दीपावली में समृद्धि और अटूट आस्था का प्रतीक
संस्कृति एवं मेले • 23 Oct 2026

मिट्टी की हटरी परंपरा: अजमेर की दीपावली में समृद्धि और अटूट आस्था का प्रतीक

अजमेर में दीपावली के अवसर पर मां लक्ष्मी की पूजा के दौरान मिट्टी की हटरी का विशेष आध्यात्मिक और सांस्कृतिक महत्व होता है। स्थानीय कुम्हार 20 से 25 दिन पहले से इसकी तैयारी शुरू करते हैं और महज पचास रुपये में मिलने वाली इस हटरी में गेहूं, चावल तथा नकदी रखी

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भीलवाड़ा खाद्य सुरक्षा कार्रवाई: दिवाली से पहले भारी मात्रा में एक्सपायरी सामान नष्ट
स्वास्थ्य एवं जनजीवन • 23 Oct 2026

भीलवाड़ा खाद्य सुरक्षा कार्रवाई: दिवाली से पहले भारी मात्रा में एक्सपायरी सामान नष्ट

दीपावली के पावन पर्व से ठीक पहले भीलवाड़ा में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरों के खिलाफ एक बड़ी और सख्त कार्रवाई को अंजाम दिया है। इस छापेमारी के दौरान अधिकारियों ने एक हजार पैकेट अवधिपार कुरकुरे-नमकीन, चार सौ लीटर एक्सपायरी खाद्य तेल और तीस किलो मिर्च

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दीपावली पर राजस्थान में सरस डेयरी बेचेगी 275 टन शुद्ध मिठाइयां
संस्कृति एवं मेले • 22 Oct 2026

दीपावली पर राजस्थान में सरस डेयरी बेचेगी 275 टन शुद्ध मिठाइयां

राजस्थान को-ऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन ने दीपावली के अवसर पर सरस घी से बनी 275 टन मिठाइयों को किफायती दरों पर उपलब्ध कराने की घोषणा की है। वन डिस्ट्रिक्ट वन प्रोडक्ट के तहत जोधपुर की मावा कचौरी और अलवर के कलाकंद जैसे विशेष उत्पाद राज्यभर में बेचे जाएंगे। अकेले

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राजस्थान के भिवाड़ी स्थित डीए पैकेजिंग कंपनी में लगी भीषण आग, भारी नुकसान की आशंका
राजस्थान राज्य • 21 Oct 2026

राजस्थान के भिवाड़ी स्थित डीए पैकेजिंग कंपनी में लगी भीषण आग, भारी नुकसान की आशंका

राजस्थान के भिवाड़ी स्थित डीए पैकेजिंग कंपनी में भीषण आग लगने से औद्योगिक क्षेत्र में अफरा-तफरी का माहौल बन गया। सूचना मिलते ही दमकल की कई गाड़ियां मौके पर पहुंचीं और आग पर काबू पाने के लिए राहत एवं बचाव कार्य शुरू किए। आग की इस भयंकर घटना से भारी आर्थिक

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जयपुर के युवा ने पांच बकरियों से खड़ी की अठारह लाख की कंपनी
कृषि एवं मंडी सेवाएं • 21 Oct 2026

जयपुर के युवा ने पांच बकरियों से खड़ी की अठारह लाख की कंपनी

जयपुर के युवा किसान संदीप मीणा ने वर्ष 2022 में व्यक्तिगत और व्यावसायिक संकट के बाद मात्र पांच बकरियों के साथ गोटवेदा स्टार्टअप की शुरुआत की थी। बकरी के दूध से पाउडर, घी, पनीर और साबुन जैसे उत्पाद तैयार करके उन्होंने पशुपालन को एक सफल व्यवसाय में बदला है

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जयपुर खाद्य सुरक्षा कार्रवाई: मुहाना मंडी में 85 हजार किलोग्राम अचार और कच्चा माल सीज
स्वास्थ्य एवं जनजीवन • 20 Oct 2026

जयपुर खाद्य सुरक्षा कार्रवाई: मुहाना मंडी में 85 हजार किलोग्राम अचार और कच्चा माल सीज

'शुद्ध आहार-मिलावट पर वार' अभियान के तहत जयपुर की मुहाना मंडी में खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई की है। श्री श्याम फूड्स के परिसर में अचार की टंकियों से मरी हुई छिपकलियां और मकड़ियां मिलने के बाद करीब 85 हजार किलोग्राम सामग्री सीज कर दी गई है। जनस्व

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करौली में रावण हत्था की गूंज, राजस्थान की प्राचीन लोक संस्कृति जीवंत
राजस्थान राज्य • 19 Oct 2026

करौली में रावण हत्था की गूंज, राजस्थान की प्राचीन लोक संस्कृति जीवंत

राजस्थान का पारंपरिक वाद्य यंत्र रावण हत्था अपनी मधुर धुनों से करौली में लोक संस्कृति को जीवित रखे हुए है। भोपा समुदाय के कलाकारों ने पीढ़ियों से पाबूजी और देव महाराज की लोकगाथाओं के माध्यम से इस कला को सहेजा है। यह रिपोर्ट इस अनमोल सांस्कृतिक विरासत की व

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भीलवाड़ा खाद्य सुरक्षा विभाग ने त्योहारी सीजन से पहले मिलावटखोरों के खिलाफ छेड़ा बड़ा अभियान
स्वास्थ्य एवं जनजीवन • 18 Oct 2026

भीलवाड़ा खाद्य सुरक्षा विभाग ने त्योहारी सीजन से पहले मिलावटखोरों के खिलाफ छेड़ा बड़ा अभियान

आगामी दीपावली त्योहारी सीजन के मद्देनजर भीलवाड़ा में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग ने मिलावटखोरों के खिलाफ सख्त अभियान शुरू किया है। खाद्य सुरक्षा टीमें दुकानों और गोदामों का लगातार निरीक्षण कर रही हैं। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. संजीव कुमार

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राजस्थान में खादी उत्पादों पर पचपन प्रतिशत विशेष छूट की घोषणा
खुदरा और खरीदारी • 17 Oct 2026

राजस्थान में खादी उत्पादों पर पचपन प्रतिशत विशेष छूट की घोषणा

राजस्थान के करौली स्थित ग्राम सेवा मंडल में खादी प्रेमियों के लिए सर्दियों के मौसम को देखते हुए विशेष छूट का आयोजन किया गया है। दो अक्टूबर से शुरू होकर तीस जनवरी तक चलने वाले इस अभियान के तहत राजस्थान निर्मित उत्पादों पर पचास प्रतिशत और अन्य राज्यों के उत

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जयपुर में मेडिकल उत्पादों पर बड़ी कार्रवाई: हजारों पैकेट जब्त और जुर्माना वसूला
स्वास्थ्य और अस्पताल • 16 Oct 2026

जयपुर में मेडिकल उत्पादों पर बड़ी कार्रवाई: हजारों पैकेट जब्त और जुर्माना वसूला

जयपुर में विधिक मापविज्ञान प्रकोष्ठ द्वारा हाल ही में की गई व्यापक जांच में मेडिकल और हेल्थकेयर उत्पादों में भारी अनियमितताएं सामने आई हैं। अधिकारियों ने घोषित मात्रा से कम कॉटन वूल, अनिवार्य जानकारी की कमी और तौल उपकरणों की गड़बड़ियों के चलते हजारों पैके

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पीएम-सेतु योजना से राजस्थान का स्किल इंफ्रास्ट्रक्चर और तकनीकी शिक्षा होगी मजबूत
शिक्षा और कोचिंग • 16 Oct 2026

पीएम-सेतु योजना से राजस्थान का स्किल इंफ्रास्ट्रक्चर और तकनीकी शिक्षा होगी मजबूत

देश में तकनीकी प्रशिक्षण ढांचे को मजबूत करने के लिए शुरू की गई पीएम-सेतु योजना से राजस्थान के युवाओं के लिए नए अवसर खुलेंगे। साठ हजार करोड़ रुपये के इस वित्तीय प्रावधान से सरकारी आईटीआई का आधुनिकीकरण किया जाएगा ताकि वे उद्योगों की मांग पर खरे उतर सकें। हब

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