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भरतपुर के मुखर्जी नगर का प्रसिद्ध पान अपने अस्सी अनूठे स्वादों से शौकीनों को कर रहा आकर्षित
होटल और रेस्तरां • 26 Oct 2026

भरतपुर के मुखर्जी नगर का प्रसिद्ध पान अपने अस्सी अनूठे स्वादों से शौकीनों को कर रहा आकर्षित

भरतपुर के मुखर्जी नगर में स्थित यह प्रसिद्ध पान प्रतिष्ठान इन दिनों स्थानीय नागरिकों और आगंतुकों के बीच एक बड़ा culinary आकर्षण बन गया है। यहाँ अस्सी अलग-अलग किस्म के स्वादों की एक विशाल श्रृंखला उपलब्ध है जो पारंपरिक भारतीय पान संस्कृति को आधुनिक गैस्ट्र

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धौलपुर की गृहणी प्रभा शर्मा ने साझा की पौष्टिक चना कोमई पराठा रेसिपी
संस्कृति एवं मेले • 26 Oct 2026

धौलपुर की गृहणी प्रभा शर्मा ने साझा की पौष्टिक चना कोमई पराठा रेसिपी

पारंपरिक आलू और गोभी के पराठों के विकल्प के रूप में चना कोमई का पराठा नाश्ते के लिए एक अत्यंत स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प बनकर उभरा है। धौलपुर की गृहणी प्रभा शर्मा द्वारा साझा की गई इस विशेष रेसिपी में प्रोटीन और फाइबर से भरपूर चनों को देशी मसालों और घी म

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दिवाली से पहले रसोई और मसालों के डिब्बों को चमकाने के लिए विशेष सफाई टिप्स
संस्कृति एवं मेले • 25 Oct 2026

दिवाली से पहले रसोई और मसालों के डिब्बों को चमकाने के लिए विशेष सफाई टिप्स

दिवाली के पावन पर्व से पहले घरों में साफ-सफाई का कार्य जोरों पर है, जिसमें रसोईघर की गहन सफाई का विशेष महत्व माना जाता है। इस दौरान हल्दी, मिर्च और धनिया जैसे मसालों के डिब्बों की सफाई, पुराने मसालों की पहचान और उन्हें सही ढंग से सुखाने के उपाय बेहद महत्व

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पाली का प्रसिद्ध चैन जी हलवा: स्वाद और शुद्धता की 40 वर्षों की अनूठी यात्रा
व्यापार एवं उद्योग • 25 Oct 2026

पाली का प्रसिद्ध चैन जी हलवा: स्वाद और शुद्धता की 40 वर्षों की अनूठी यात्रा

चार दशक पहले अपनी नौकरी छोड़कर चैन सिंह ने पाली में प्रसिद्ध चैन जी हलवा ब्रांड की नींव रखी थी। व्यास कॉलोनी स्थित यह दुकान पारंपरिक रेसिपी और गांवों से मंगाए जाने वाले ताजे दूध के बल पर अपनी गुणवत्ता बरकरार रखती है। 340 रुपये प्रति किलो की दर से बिकने वा

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दीवाली पर रसोई की विशेष सफाई: दुर्गंध से बचने के लिए 7 महत्वपूर्ण स्थान
संस्कृति एवं मेले • 25 Oct 2026

दीवाली पर रसोई की विशेष सफाई: दुर्गंध से बचने के लिए 7 महत्वपूर्ण स्थान

त्योहारों के मौसम की तैयारियों के बीच रसोई की गहन सफाई करना हर घर के लिए एक मुख्य कार्य बन जाता है। सतह की सफाई के अलावा, चिमनी, सिंक और रेफ्रिजरेटर जैसे छिपे हुए स्थानों की अनदेखी करने से लगातार दुर्गंध और स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। उ

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जयपुर के मानसरोवर में उत्तर भारत के सबसे बड़े पैसिफिक मॉल का भव्य शुभारंभ
खुदरा और खरीदारी • 25 Oct 2026

जयपुर के मानसरोवर में उत्तर भारत के सबसे बड़े पैसिफिक मॉल का भव्य शुभारंभ

जयपुर के मानसरोवर में उत्तर भारत का सबसे बड़ा और आधुनिक पैसिफिक मॉल शुरू हो गया है। बारह एकड़ में फैला यह आठ मंजिला मॉल चार सौ पचास से अधिक ब्रांड्स, अंतरराष्ट्रीय श्रृंखलाओं और राजस्थान के पहले आईमैक्स थिएटर से सुसज्जित है। इस विशाल केंद्र से क्षेत्र के

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बीकानेर के बाजारों में पहुंचे पोषक तत्वों से भरपूर देसी बेर, सेहत के लिए बेहद फायदेमंद
स्वास्थ्य और अस्पताल • 25 Oct 2026

बीकानेर के बाजारों में पहुंचे पोषक तत्वों से भरपूर देसी बेर, सेहत के लिए बेहद फायदेमंद

राजस्थान के बीकानेर में सर्दियों के आगमन के साथ ही पोषक तत्वों से भरपूर देसी बेर बाजारों में पहुंच गए हैं। वर्तमान में 120 से 140 रुपए प्रति किलो बिकने वाले ये पारंपरिक फल अपने फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाने जाते हैं। संतुलित खानपान और नियमित शा

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किशनगढ़ मेला: शाही भक्ति और अटूट आस्था की 125 साल पुरानी ऐतिहासिक परंपरा
संस्कृति एवं मेले • 25 Oct 2026

किशनगढ़ मेला: शाही भक्ति और अटूट आस्था की 125 साल पुरानी ऐतिहासिक परंपरा

अजमेर के किशनगढ़ में आयोजित होने वाला ऐतिहासिक मेला अपनी सवा सौ साल पुरानी सांस्कृतिक विरासत और शाही भक्ति के लिए प्रसिद्ध है। प्रथम विश्व युद्ध से पहले महाराजा मदन सिंह द्वारा मांगी गई मन्नत से शुरू हुई यह परंपरा आज भी आसपास के 210 गांवों के लोगों को जोड

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भरतपुर के प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड: इन छह खास जायकों का जरूर लें स्वाद
राजस्थान राज्य • 25 Oct 2026

भरतपुर के प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड: इन छह खास जायकों का जरूर लें स्वाद

भरतपुर की यात्रा करने वाले पर्यटकों के लिए यहाँ के छह प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड का स्वाद चखना बेहद खास अनुभव माना गया है। कढ़ी कचौड़ी से लेकर गुड़ वाली चटनी के साथ मिलने वाले आलू भल्लों तक, ये सभी व्यंजन इस ऐतिहासिक क्षेत्र की अनूठी खान-पान संस्कृति को दर्शाते

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भरतपुर परंपरा: दीपावली पर आधुनिक मिठाइयों के बजाय पारंपरिक खिलौना मिठाई खरीद रहे लोग
संस्कृति एवं मेले • 25 Oct 2026

भरतपुर परंपरा: दीपावली पर आधुनिक मिठाइयों के बजाय पारंपरिक खिलौना मिठाई खरीद रहे लोग

दीपावली के पावन पर्व से ठीक पहले भरतपुर में लकड़ी के सांचों से पारंपरिक खिलौना मिठाइयां तैयार की जा रही हैं। आधुनिक मिठाइयों के दौर के बावजूद, रंग-बिरंगी आकृतियों वाली यह विशेष मिठाई लक्ष्मी पूजन में अत्यधिक धार्मिक महत्व रखती है। इस अनूठी और पारंपरिक मिठ

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पारंपरिक जालोर शैली की चना दाल-दाना मेथी सब्जी अपनी अनूठी खट्टी-मीठी खुशबू से मन मोह रही है
संस्कृति एवं मेले • 25 Oct 2026

पारंपरिक जालोर शैली की चना दाल-दाना मेथी सब्जी अपनी अनूठी खट्टी-मीठी खुशबू से मन मोह रही है

राजस्थान के जालोर क्षेत्र की पारंपरिक चना दाल-दाना मेथी सब्जी अपने अनूठे और विशेष स्वाद के कारण अत्यधिक लोकप्रिय हो रही है। लहसुन के तड़के, देसी मसालों और अमचूर के उपयोग से बनने वाली यह खट्टी-मीठी सब्जी दाना मेथी के कड़वेपन को दूर करती है। गृहणियों और पार

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शरद पूर्णिमा 2026: बिना खीर के भी प्रसन्न होंगी मां लक्ष्मी, ज्योतिषाचार्य ने बताए विशेष उपाय
संस्कृति एवं मेले • 24 Oct 2026

शरद पूर्णिमा 2026: बिना खीर के भी प्रसन्न होंगी मां लक्ष्मी, ज्योतिषाचार्य ने बताए विशेष उपाय

वर्ष 2026 का शरद पूर्णिमा पर्व 25 अक्टूबर को मनाया जाएगा, जिसका श्रद्धालुओं के लिए अत्यधिक धार्मिक महत्व है। भीलवाड़ा के ज्योतिषाचार्य पंडित कमलेश व्यास के अनुसार, मां लक्ष्मी को प्रसन्न करने के लिए इस दिन खीर बनाना अनिवार्य नहीं है। श्रद्धालु चंद्रदेव को

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