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दिवाली 2026: अलवर और जालोर में खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई, नकली घी और मिठाइयों की जांच
राजस्थान राज्य • 07 Nov 2026

दिवाली 2026: अलवर और जालोर में खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई, नकली घी और मिठाइयों की जांच

दीपावली 2026 के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग ने अलवर और जालोर जिलों में बड़े पैमाने पर औचक निरीक्षण अभियान चलाया है। अलवर में अधिकारियों ने व्यावसायिक प्रतिष्ठान और रिहायशी ठिकाने से छापेमारी कर 36 किलोग्राम नकली सरस घी जब्त किया। इसके साथ ही जालोर जिले म

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दिवाली से ठीक पहले राजस्थान में वायु गुणवत्ता बिगड़ी, भिवाड़ी में एक्यूआई 373 के पार
स्वास्थ्य एवं जनजीवन • 06 Nov 2026

दिवाली से ठीक पहले राजस्थान में वायु गुणवत्ता बिगड़ी, भिवाड़ी में एक्यूआई 373 के पार

दिवाली से पहले राजस्थान भर में वायु प्रदूषण का स्तर तेजी से बढ़ गया है, जिससे गंभीर स्वास्थ्य संकट पैदा हो गया है। औद्योगिक नगरी भिवाड़ी में एक्यूआई 373 तक पहुंच गया है, जबकि राजधानी जयपुर में यह 272 दर्ज किया गया। कई अन्य जिलों में भी हवा जहरीली हो गई है

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कोटा के 125 साल पुराने रामपुरा कड़के सेव बने उत्सव की शान
संस्कृति एवं मेले • 06 Nov 2026

कोटा के 125 साल पुराने रामपुरा कड़के सेव बने उत्सव की शान

राजस्थान में दिवाली के पावन पर्व के दौरान मिठाइयों के बीच कोटा के रामपुरा के मशहूर कड़के सेव का तीखा और कुरकुरा स्वाद अपनी खास धूम मचा रहा है। पूरे 125 साल पुरानी इस समृद्ध विरासत को मोहन जी की चौथी पीढ़ी द्वारा पूरी निष्ठा के साथ आगे बढ़ाया जा रहा है। कभ

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दिवाली से पहले खाद्य सुरक्षा दल की बड़ी कार्रवाई, 760 किलो सोनपापड़ी जब्त
स्वास्थ्य एवं जनजीवन • 06 Nov 2026

दिवाली से पहले खाद्य सुरक्षा दल की बड़ी कार्रवाई, 760 किलो सोनपापड़ी जब्त

दीवाली के त्योहारी सीजन से ठीक पहले मिलावटखोरों के खिलाफ एक बड़ी कार्रवाई करते हुए खाद्य सुरक्षा दल ने धौलपुर के रीको औद्योगिक क्षेत्र में औचक निरीक्षण किया। टीम ने कृष्णा फूड प्रोडक्ट्स से 760 किलोग्राम संदिग्ध सोनपापड़ी जब्त की और विभिन्न डेरी उत्पादों

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दीवाली पर कोटा में भारी सफर का दबाव, रोडवेज और रेलवे ने बढ़ाई बसें व अतिरिक्त कोच
संस्कृति एवं मेले • 06 Nov 2026

दीवाली पर कोटा में भारी सफर का दबाव, रोडवेज और रेलवे ने बढ़ाई बसें व अतिरिक्त कोच

दीवाली के पावन पर्व पर कोटा में यात्रियों की भारी भीड़ उमड़ रही है, जिसके चलते बस स्टैंड और रेलवे स्टेशन पर भारी दबाव देखा जा रहा है। इस स्थिति से निपटने के लिए रोडवेज ने अतिरिक्त बसों का संचालन शुरू कर दिया है और रेलवे ने भी ट्रेनों में अतिरिक्त कोच जोड़

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झालावाड़ में मिलावट के खिलाफ बड़ी कार्रवाई: 3 हजार किलो मावा जब्त और अमानक मिठाइयां नष्ट
स्वास्थ्य एवं जनजीवन • 06 Nov 2026

झालावाड़ में मिलावट के खिलाफ बड़ी कार्रवाई: 3 हजार किलो मावा जब्त और अमानक मिठाइयां नष्ट

एक निर्णायक प्रशासनिक अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा विभाग ने झालावाड़ जिले के एक डेयरी प्रतिष्ठान पर छापा मारा। अधिकारियों ने तीन हजार किलोग्राम संदिग्ध मावा जब्त किया और दर्जनों किलोग्राम खराब मिठाइयां व पनीर नष्ट किए। आगे की वैधानिक कार्रवाई के लिए खाद्य

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सदी पुरानी परंपरा: अलसी के तेल में तैयार कोटा के खास कड़के सेव का अनोखा स्वाद
संस्कृति एवं मेले • 06 Nov 2026

सदी पुरानी परंपरा: अलसी के तेल में तैयार कोटा के खास कड़के सेव का अनोखा स्वाद

कोटा अपनी शिक्षा और कोचिंग के साथ-साथ अपनी अनूठी खानपान संस्कृति के लिए भी प्रसिद्ध है, जिसमें सौ साल पुरानी कड़के सेव का स्वाद विशेष स्थान रखता है। अलसी के तेल में पारंपरिक तरीके से तैयार होने वाली इन सेवों को मोहन जी परिवार की चौथी पीढ़ी संभाल रही है। द

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राजस्थान के केकड़ी में सजावटी लाइटों के बढ़ते चलन के बीच कुम्हारों के पारंपरिक कारोबार पर मंडराया संकट
संस्कृति एवं मेले • 06 Nov 2026

राजस्थान के केकड़ी में सजावटी लाइटों के बढ़ते चलन के बीच कुम्हारों के पारंपरिक कारोबार पर मंडराया संकट

राजस्थान के केकड़ी क्षेत्र में दीपावली के नजदीक आते ही बाजारों में रंग-बिरंगी सजावटी इलेक्ट्रिक लाइटों की मांग काफी बढ़ गई है, जिसका सीधा और नकारात्मक असर कुम्हारों के पुश्तैनी कारोबार पर पड़ रहा है। पारंपरिक मिट्टी के दीये बनाने वाले स्थानीय कारीगरों को

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कोटा के विशेष बच्चों ने अपनी अद्भुत हस्तकला से रोशन की दिवाली, हुनर ने दी नई पहचान
संस्कृति एवं मेले • 06 Nov 2026

कोटा के विशेष बच्चों ने अपनी अद्भुत हस्तकला से रोशन की दिवाली, हुनर ने दी नई पहचान

कोटा के एलबीएस शिक्षा समूह के मूक-बधिर और दृष्टिहीन बच्चों ने अपनी अद्वितीय प्रतिभा के बल पर इस दीवाली पर सजावटी सामान तैयार किए हैं। ये विशेष बच्चे फैंसी दीपक, पूजा थालियां और बंदरवाल बनाकर बाजार में बेच रहे हैं, जिससे प्राप्त होने वाली पूरी राशि सीधे उन

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धनतेरस पर जयपुर के बाजारों में दस हजार करोड़ रुपए के कारोबार की उम्मीद
खुदरा और खरीदारी • 06 Nov 2026

धनतेरस पर जयपुर के बाजारों में दस हजार करोड़ रुपए के कारोबार की उम्मीद

धनतेरस के अवसर पर जयपुर के बाजारों में दस हजार करोड़ रुपए के बड़े कारोबार की उम्मीद जताई जा रही है। सोने की ऊंची कीमतों के कारण उपभोक्ता हल्के गहने और चांदी के सिक्के खरीदने को प्राथमिकता दे रहे हैं। यह महत्वपूर्ण वित्तीय आंकड़ा बदलते बाजार रुझानों के बीच

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दीपावली के बाद जयपुर की आबोहवा जहरीली, सीतापुरा में वायु गुणवत्ता सूचकांक 273 दर्ज
स्वास्थ्य एवं जनजीवन • 06 Nov 2026

दीपावली के बाद जयपुर की आबोहवा जहरीली, सीतापुरा में वायु गुणवत्ता सूचकांक 273 दर्ज

दीपावली के उत्सव के पश्चात जयपुर शहर की वायु गुणवत्ता में भारी गिरावट दर्ज की गई है, जिससे विभिन्न क्षेत्रों में गंभीर पर्यावरणीय चिंताएं उत्पन्न हो गई हैं। हालिया प्रदूषण निगरानी आंकड़ों के अनुसार, सीतापुरा में वायु गुणवत्ता सूचकांक 273 तक पहुंच गया है,

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धनतेरस पर चांदी की कीमतों में गिरावट से बाजारों में बढ़ी खरीदारी, लक्ष्मी-कुबेर और कछुए की आकृतियों की मांग
खुदरा और खरीदारी • 05 Nov 2026

धनतेरस पर चांदी की कीमतों में गिरावट से बाजारों में बढ़ी खरीदारी, लक्ष्मी-कुबेर और कछुए की आकृतियों की मांग

धनतेरस के पावन अवसर पर चांदी की कीमतों में आई गिरावट ने खरीदारों को बड़ी राहत दी है, जिससे सर्राफा बाजारों में खासी रौनक देखने को मिल रही है। इस बार बाजार में भगवान लक्ष्मी-कुबेर की मूर्तियों और चांदी के सिक्कों के साथ-साथ मछली और कछुए जैसी शुभ आकृतियों क

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