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कृषि एवं मंडी सेवाएं • 15 Oct 2026

घर की छत से खेतों तक बेलदार सब्जियां उगाने की पूरी वैज्ञानिक विधि

घर के आंगन, छत या खेतों की खाली जगह में लौकी, कद्दू, तोरई, करेला और फलियों जैसी बेलदार सब्जियां उगाना एक अत्यंत लाभदायक और टिकाऊ कृषि विकल्प है। इन फसलों के बेहतर विकास के लिए अच्छी जल निकासी वाली उपजाऊ मिट्टी, गोबर की खाद, उचित दूरी पर बीजों की बुवाई और

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संस्कृति एवं मेले • 14 Oct 2026

मां शाकम्भरी मंदिर: सांभर की चांदी जैसी धरती को नमक में बदलने की पौराणिक कथा

जयपुर ग्रामीण के सांभर में स्थित मां शाकम्भरी का प्राचीन मंदिर अपनी अनोखी मान्यताओं और ऐतिहासिक महत्व के लिए प्रसिद्ध है। लोककथा के अनुसार, संकट के समय माता ने चांदी की धरती को नमक में बदल दिया था। इस धार्मिक स्थल का मुग़ल काल और सम्राट जहांगीर से भी गहरा

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कृषि एवं मंडी सेवाएं • 08 Oct 2026

राजस्थान: झालावाड़ के किसानों को बड़ी राहत, 3.50 लाख की सोलर ड्रायर मशीन पर मिलेगा 40 प्रतिशत अनुदान

राजस्थान के झालावाड़ जिले में राष्ट्रीय बागवानी मिशन के तहत किसानों को बड़ी राहत दी जा रही है। 3.50 लाख रुपये की लागत वाली सोलर ड्रायर मशीन की खरीद पर सरकार द्वारा 40 प्रतिशत तक का अनुदान प्रदान किया जा रहा है। इस कदम से कृषि उत्पादों के संरक्षण और किसानो

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कोटपूतली स्थानीय समाचार • 📍 कोटपूतली • 29 Sep 2026

कोटपूतली में 5,000 मीट्रिक टन की आधुनिक सोलर कोल्ड स्टोरेज सुविधा का उद्घाटन

क्षेत्र के किसानों को अब 50% रियायती दरों पर सब्जियों और फलों के भंडारण की आधुनिक सुविधा मिलेगी।

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राजस्थान राज्य • 27 Sep 2026

भरतपुर की खाद्य परंपरा: किफायती पांच नमकीन चाट ने स्थानीय खाद्य प्रेमियों को लुभाया

भरतपुर का प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड, जिसमें पांच अलग-अलग प्रकार की कुरकुरी नमकीन शामिल हैं, इन दिनों एक प्रमुख culinary सनसनी के रूप में उभरा है। बीस से पचास रुपये के बीच किफायती मूल्य पर मिलने वाली यह नमकीन चाट पारंपरिक मसालों और ताजी सब्जियों का मेल है जो नि

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राजस्थान राज्य • 26 Sep 2026

पारंपरिक राजस्थानी काचरी की सब्जी की रेसिपी बिना प्याज और लहसुन के

गृहिणी निरमा देवी ने ग्रामीण राजस्थान की पारंपरिक और देसी काचरी की सब्जी की विस्तृत रेसिपी साझा की है। बिना प्याज और लहसुन के तैयार होने वाली यह डिश कच्ची घानी सरसों के तेल और मसालों से बनती है। यह पारंपरिक भोजन बाजरे और मक्के की रोटी के साथ परोसा जाता है

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