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कृषि एवं मंडी सेवाएं • 29 Sep 2026

राजस्थान में ऊंटनी के दूध पर हुए शोध को भारत सरकार का पेटेंट

राजस्थान के वैज्ञानिकों ने ऊंटनी के दूध के उपयोग को लेकर एक महत्वपूर्ण शोध उपलब्धि हासिल की है। भारत सरकार ने राजस्थान पशु चिकित्सा एवं पशु विज्ञान विश्वविद्यालय, बीकानेर की स्वदेशी दुग्ध उत्पाद परियोजना के तहत ऊंटनी के दूध पर किए गए शोध को पेटेंट प्रदान

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राजस्थान राज्य • 28 Sep 2026

Camel Milk Patent: ऊंटनी के दूध पर वैज्ञानिकों का बड़ा कमाल, प्रोटीन तकनीक को मिला भारत सरकार का पेटेंट

Bikaner Camel Milk Research: बीकानेर स्थित वेटरनरी विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने ऊंटनी के दूध में मौजूद प्रोटीन हाइड्रोलायटेट के कार्यात्मक और जैवसक्रिय गुणों को बढ़ाने की तकनीक विकसित की है, जिसे भारत सरकार से पेटेंट मिला है.

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कृषि एवं मंडी सेवाएं • 25 Sep 2026

पशु खरीदने से पहले रखें विशेष सावधानी, चाल और फिटनेस की जांच से बचें हजारों के नुकसान

गायों या भैंसों की खरीददारी के दौरान जल्दबाजी करने से पशुपालकों को भारी आर्थिक नुकसान उठाना पड़ सकता है। विशेषज्ञों के अनुसार, पशु खरीदने से पूर्व उसके दूध उत्पादन की क्षमता, थनों की बनावट, उम्र, दांत, स्वभाव और चाल ढाल की सूक्ष्म जांच करना अनिवार्य है। त

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कृषि एवं मंडी सेवाएं • 23 Sep 2026

पाली के युवा किसान ने ऊंटनी के दूध से साबुन बनाकर ऊंटपालकों को दी नई दिशा

पाली के युवा किसान निर्मल चौधरी ने ऊंटनी के दूध को बेचने के बजाय इससे प्राकृतिक साबुन तैयार करने का अभिनव व्यवसाय शुरू किया है। इस पहल ने दूध के परिवहन की रसद संबंधी चुनौती का समाधान करते हुए 35 से अधिक ऊंटपालक परिवारों और स्थानीय महिलाओं को घर बैठे आजीवि

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कृषि एवं मंडी सेवाएं • 23 Sep 2026

मानसून बारिश के बीच पशुओं में तीन दिवसीय बुखार का खतरा, तत्काल बचाव की अपील

क्षेत्रभर में मानसून के मौसम के कारण गाय और भैंसों में तीन दिवसीय बुखार यानी एफिमिरल फीवर का खतरा काफी बढ़ गया है। मच्छर और मक्खियों के माध्यम से फैलने वाली इस वायरल बीमारी के चलते तेज बुखार, लंगड़ाहट, जोड़ों में अकड़न और दूध उत्पादन में भारी गिरावट जैसे

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व्यापार एवं उद्योग • 📍 कोटपूतली • 22 Sep 2026

Laccha Kalakand Pali: साधारण कलाकंद से बिल्कुल अलग है ये मिठाई, एक बार खाई तो स्वाद भूल नहीं पाएंगे

Famous Laccha Kalakand in Pali: राजस्थान के पाली में मशहूर कृष्ण कलाकंद का 'लच्छा कलाकंद' और 'लच्छा रबड़ी' पूरे देश में अपनी मिठास घोल रहा है. 50 साल पुरानी यह दुकान शुद्ध दूध, शक्कर और इलायची से मुंह में घुल जाने वाली मिठाई तैयार करती है.

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