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राजस्थान राज्य • 05 Nov 2026

दीपावली से पहले राजस्थान में खाद्य सुरक्षा विभाग का बड़ा छापा, मिठाइयों में मिलावट का भंडाफोड़

दीपावली के त्योहार से ठीक पहले राजस्थान में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरों के खिलाफ एक व्यापक और कड़ा अभियान शुरू किया है। अलवर, हनुमानगढ़ और खैरथल समेत कई जिलों में मारे गए अचानक छापों के दौरान भारी मात्रा में दूषित मिठाइयों और खाद्य सामग्रियों को सी

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स्वास्थ्य एवं जनजीवन • 📍 बहरोड़ • 05 Nov 2026

अलवर खाद्य सुरक्षा कार्रवाई: बहरोड़ में 510 किलो मिठाई और 615 लीटर दूध जब्त

त्योहारी सीजन में खाद्य मिलावट के खिलाफ एक बड़े प्रवर्तन अभियान के तहत, खाद्य सुरक्षा विभाग ने अलवर जिले के बहरोड़ में व्यावसायिक प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण किया। अधिकारियों ने जनस्वास्थ्य की रक्षा के लिए 510 किलोग्राम प्रसिद्ध मिठाइयां, 200 किलोग्राम क

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संस्कृति एवं मेले • 04 Nov 2026

राजस्थान के ऊबली के बालाजी मंदिर में दही भोग की अनूठी परंपरा

राजस्थान के खींवासर स्थित ऊबली के बालाजी मंदिर में पारंपरिक मिठाइयों के स्थान पर पशुओं के पहले दूध से बने दही का भोग लगाने की अनूठी परंपरा है। यह गहरी आस्था से जुड़ी सांस्कृतिक प्रथा क्षेत्र की कृषि विरासत और पशुपालन भक्ति को दर्शाती है। स्थानीय समुदाय और

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स्वास्थ्य एवं जनजीवन • 📍 कोटपूतली-बहरोड़ जिला • 03 Nov 2026

बीकानेर में केंद्रीय टीम की बड़ी कार्रवाई: 28 हजार किलो दूषित मैदा सीज और फफूंद लगा मावा नष्ट

बीकानेर में जयपुर से आई केंद्रीय टीम के साथ चलाए गए एक बड़े अभियान के दौरान प्रशासन ने 28 हजार किलो दूषित मैदा सीज किया है। इसके साथ ही मौके पर 400 किलो फफूंद लगा मावा, सड़े-गले ड्राई फ्रूट्स, खराब गुलाब जामुन और अवधिपार खाद्य सामग्री को नष्ट कराया गया। इ

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राजस्थान राज्य • 03 Nov 2026

दीवाली से ठीक पहले राजस्थान भर में मिलावटी मिठाइयों और डेयरी उत्पादों का बड़ा भंडाफोड़

राजस्थान में त्योहारों के दौरान बढ़ती मांग के बीच खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरों के खिलाफ ताबड़तोड़ कार्रवाई तेज कर दी है। टोंक, अजमेर और धौलपुर सहित विभिन्न क्षेत्रों में हालिया छापों के दौरान भारी मात्रा में नकली मावा, संदिग्ध घी और रिफाइंड ऑयल जब्त

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खुदरा और खरीदारी • 03 Nov 2026

दिवाली के पावन पर्व पर उदयपुर के बाजारों में दुबई की बकलावा मिठाई की धूम

इस दिवाली उदयपुर के बाजारों में पारंपरिक मिठाइयों के साथ दुबई की प्रसिद्ध बकलावा मिठाई का विदेशी स्वाद लोगों को खूब लुभा रहा है। पिस्ता, बादाम, काजू और चॉकलेट जैसी कई वैरायटी में उपलब्ध यह विदेशी मिठाई दिवाली गिफ्टिंग के लिए भी खास पसंद बनी हुई है। स्थानी

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राजस्थान राज्य • 03 Nov 2026

भीलवाड़ा: खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई, 2,520 किलो केरी का अचार सीज

त्योहारी सीजन से पहले बाजार में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए भीलवाड़ा में खाद्य सुरक्षा विभाग ने जांच अभियान तेज कर दिया है। इस कार्रवाई के दौरान अधिकारियों ने 2,520 किलो केरी का अचार सीज किया और कई दुकानों से खाद्य नमूनों को संग्रह कि

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खुदरा और खरीदारी • 01 Nov 2026

जयपुर की चारदीवारी दिवाली के लिए जगमगा उठी, लेकिन बाजारों में ग्राहकी सुस्त

आगामी दीपावली के त्योहार के लिए जयपुर की ऐतिहासिक चारदीवारी पूरी तरह सजकर रोशन हो चुकी है, जहां बाजारों में मिठाइयों, कपड़ों, पटाखों और सजावटी सामान की दुकानें सजी हैं। हालांकि, शानदार सजावट के बावजूद व्यापारी ग्राहकों की सुस्त खरीदारी से निराश हैं। खरीदा

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राजस्थान राज्य • 01 Nov 2026

बीकानेर की मिनी कचौरी अपनी किफायती कीमत और लंबी शेल्फ लाइफ के लिए वैश्विक स्तर पर प्रसिद्ध

राजस्थान के बीकानेर की प्रसिद्ध मिनी कचौरी, जो मात्र दस रुपए में चार पीस मिलती है, देश और विदेश के खाद्य प्रेमियों के बीच अत्यधिक लोकप्रिय हो चुकी है। अपने अनूठे मसालों के मिश्रण और एक महीने तक खराब न होने की खूबी के कारण यह पारंपरिक स्नैक बेसन, दाल के मस

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राजस्थान राज्य • 30 Oct 2026

ओडीओपी योजना के तहत सीकर के बाजरे के चूरमे को वैश्विक पहचान

केंद्र सरकार की एक जिला-एक उत्पाद पहल के तहत सीकर के पारंपरिक व्यंजन बाजरे के चूरमे को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर पहचान दिलाने के लिए चुना गया है। कोटपूतली ब्यूरो द्वारा 30 अक्टूबर 2026 को रिपोर्ट किए गए इन आंकड़ों के अनुसार, इस रणनीतिक ब्रांडिंग से शेखावाटी क

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स्वास्थ्य एवं जनजीवन • 30 Oct 2026

राजस्थान में दीपावली से पूर्व मिलावटी मावे और घी के खिलाफ खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई, सैकड़ों किलो सामग्री नष्ट

दीपावली के पावन पर्व से पूर्व राजस्थान के टोंक, धौलपुर और अलवर जिलों में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावट के खिलाफ व्यापक छापे मारे। जन स्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए सैकड़ों किलो दूषित मावा और एक्सपायरी घी को मौके पर ही सीज कर नष्ट किया गया। प्रशासन ने धनिया प

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संस्कृति एवं मेले • 30 Oct 2026

राजस्थान में करवा चौथ 2026 का पावन पर्व: शहरवार चांद निकलने का समय और उत्सव

29 अक्टूबर 2026 को राजस्थान भर में सुहागिन महिलाओं द्वारा पतियों की लंबी उम्र और अच्छे स्वास्थ्य के लिए करवा चौथ का निर्जला व्रत अपार श्रद्धा के साथ रखा जा रहा है। जयपुर, जोधपुर, उदयपुर, कोटा, अजमेर और जैसलमेर जैसे प्रमुख जिलों में चांद निकलने के संभावित

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