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स्वास्थ्य एवं जनजीवन • 20 Oct 2026

जयपुर खाद्य सुरक्षा कार्रवाई: मुहाना मंडी में 85 हजार किलोग्राम अचार और कच्चा माल सीज

'शुद्ध आहार-मिलावट पर वार' अभियान के तहत जयपुर की मुहाना मंडी में खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई की है। श्री श्याम फूड्स के परिसर में अचार की टंकियों से मरी हुई छिपकलियां और मकड़ियां मिलने के बाद करीब 85 हजार किलोग्राम सामग्री सीज कर दी गई है। जनस्व

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राजस्थान राज्य • 20 Oct 2026

जयपुर का ऐतिहासिक चौड़ा रास्ता गुजराती स्ट्रीट फूड के प्रमुख केंद्र के रूप में उभरा

जयपुर का प्रसिद्ध चौड़ा रास्ता बाजार, जो पारंपरिक रूप से किताबों के लिए जाना जाता था, अब प्रामाणिक गुजराती नाश्ते के लिए एक जीवंत गंतव्य बन गया है। खाने के शौकीन हर सुबह 30 से 40 रुपये की कीमत वाले खमण, ढोकला और फाफड़ा जैसी चीजों का आनंद लेने के लिए बड़ी

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खुदरा और खरीदारी • 20 Oct 2026

किफायती और पारंपरिक खरीदारी के लिए प्रसिद्ध हैं सिरोही के ये खास बाजार

सिरोही जिले में माउंट आबू, शिवगंज और आबूरोड जैसे प्रमुख स्थान पारंपरिक राजस्थानी कपड़ों, आभूषणों और हस्तशिल्प के लिए बेहतरीन बाजार प्रदान करते हैं। तिब्बती मार्केट और हाथ बाजार किफायती खरीदारी और शादी के सामान के लिए विशेष रूप से प्रसिद्ध हैं। यह विस्तृत

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कृषि एवं मंडी सेवाएं • 20 Oct 2026

भरतपुर का बुरावई गांव बना फूलों का प्रमुख केंद्र, 100 बीघा जमीन पर हो रही खेती

भरतपुर के बुरावई गांव के किसानों ने पारंपरिक खेती को छोड़कर पिछले तीन वर्षों में फूलों की व्यावसायिक खेती की ओर कदम बढ़ाया है। अब इस गांव में 100 बीघा से अधिक भूमि पर गेंदा और अन्य फूलों की पैदावार हो रही है। इस कृषि बदलाव से किसानों की आय में उल्लेखनीय व

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राजस्थान राज्य • 20 Oct 2026

राजस्थान में सूखे पर गहलोत का सरकार पर हमला, किसानों के लिए तत्काल राहत की मांग

पूर्व मुख्यमंत्री अशोक गहलोत ने राजस्थान में गंभीर सूखे और चारे की कमी को लेकर भजनलाल सरकार पर तीखा हमला बोला है। उन्होंने कहा कि भगवान रूठ जाए तो जाए, लेकिन सरकार को नहीं रूठना चाहिए। गहलोत ने तत्काल गिरदावरी, सूखा घोषित करने और किसानों तथा पशुओं के लिए

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राजस्थान राज्य • 19 Oct 2026

राजस्थान में बारिश से गर्मी से राहत, जानिए अगले 3-4 दिनों तक कैसा रहेगा मौसम

राजस्थान में हालिया बारिश ने भीषण गर्मी से बड़ी राहत पहुंचाई है, जिससे तापमान में उल्लेखनीय गिरावट दर्ज की गई है। मौसम विभाग के अधिकारी लगातार बदलते मौसम पर नजर बनाए हुए हैं और आगामी दिनों के लिए पूर्वानुमान जारी कर रहे हैं। इस बदलाव से आम जनजीवन के साथ-स

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कृषि एवं मंडी सेवाएं • 18 Oct 2026

भरतपुर में पशु आहार बदलाव से दुग्ध उत्पादन में वृद्धि की उम्मीद, बाजरे की कड़बी का होता है उपयोग

राजस्थान के भरतपुर में बाजरे की कटाई के बाद पशुपालक पशुओं के आहार में वार्षिक बदलाव करते हैं। गेहूं के भूसे की जगह बाजरे की कड़बी और दलिया खिलाकर पशुओं को बेहतर पोषण दिया जाता है। इस पारंपरिक और वैज्ञानिक पद्धति से दुग्ध उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि की उम

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व्यापार एवं उद्योग • 18 Oct 2026

सरकारी सब्सिडी के साथ कोल्ड स्टोरेज व्यवसाय से लाखों कमाने का सुनहरा अवसर

कोल्ड स्टोरेज की स्थापना आधुनिक बाजारों में एक अत्यधिक लाभदायक कृषि और व्यावसायिक उद्यम के रूप में उभरी है। सरकार एमआईडीएच योजना के तहत वित्तीय सहायता प्रदान करती है, जिसमें 5,000 मीट्रिक टन क्षमता तक 35% से 50% तक सब्सिडी दी जाती है। इस उद्यम को शुरू करन

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स्वास्थ्य एवं जनजीवन • 18 Oct 2026

भीलवाड़ा खाद्य सुरक्षा विभाग ने त्योहारी सीजन से पहले मिलावटखोरों के खिलाफ छेड़ा बड़ा अभियान

आगामी दीपावली त्योहारी सीजन के मद्देनजर भीलवाड़ा में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग ने मिलावटखोरों के खिलाफ सख्त अभियान शुरू किया है। खाद्य सुरक्षा टीमें दुकानों और गोदामों का लगातार निरीक्षण कर रही हैं। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. संजीव कुमार

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स्वास्थ्य एवं जनजीवन • 17 Oct 2026

त्योहार से पहले बड़ी कार्रवाई: पल्लू में 600 किलो दूषित मावा और नमकीन बरामद, जेसीबी से किया नष्ट

त्योहार के सीजन से पहले एक बड़ी प्रशासनिक कार्रवाई के तहत पल्लू में खाद्य सुरक्षा टीम ने एक बस से 600 किलो दूषित मावा और नमकीन बरामद किया। मानव उपभोग के लिए पूरी तरह असुरक्षित पाए गए इन मिलावटी खाद्य पदार्थों को जेसीबी मशीन की सहायता से मौके पर ही नष्ट कर

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कृषि एवं मंडी सेवाएं • 17 Oct 2026

सिरोही के किसानों ने शुरू की जैविक बैंगनी और पीली गोभी की खेती

सिरोही जिले के किसानों ने पारंपरिक खेती से आगे बढ़कर आमथला गांव के तपोवन में हरी ब्रोकली के साथ-साथ बैंगनी और पीली फूलगोभी की जैविक खेती का रुख किया है। अगस्त-सितंबर में बोई जाने वाली यह फसल दिसंबर-जनवरी में ढाई से तीन महीने के चक्र में तैयार होती है और म

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मंडी भाव एवं कृषि • 17 Oct 2026

चित्तौड़गढ़ दुर्ग के सीताफल की भारी मांग, 150 रुपये प्रति किलो तक पहुंचे दाम

चित्तौड़गढ़ दुर्ग की 13 किलोमीटर परिधि में प्राकृतिक रूप से उगने वाले प्रसिद्ध सीताफल की देश और दुनिया में भारी मांग बनी हुई है, जहां वर्तमान में यह 100 से 150 रुपये प्रति किलो के भाव पर बिक रहा है। इस वर्ष कम बारिश के कारण पैदावार में गिरावट आई है, परंतु

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